Augustus 2023 – Ariane Bazan vertelt

“Het was een magisch stukje zomer voor mij. Hartelijk bedankt! (Rosemie)

“Wat een heerlijke samenkomst van sprankelende geesten vol gepassioneerd bloed.” (Sandra)

Juli 2023 – Marc de Kesel vertelt

“De oprechte gastvrijheid en de zeer gezellige gulle ontvangst gaven vorm aan de vreugde om samen te mogen nadenken. Ik voelde me heerlijk thuis.” (Fons)

“Grote dank aan organisator Cor, spreker Marc en aan de  fantastische crew van fijne en mooie vrouwen, allemaal lotgenoten in de filosofie.” (Hetty)

Augustus 2022 – Katrien Kolenberg vertelt

“We willen het team van Appétit d’esprit echt bedanken voor de fantastische week in Le Courtioux; het was echt fantastisch!” (Dirk)

“De manier waarop Katrien ons heeft ingeleid in de onwaarschijnlijk recente doorbraak van de gravitatiegolven, een heel nieuwe manier van kijken naar het heelal, maakt dat ik relevante artikels in de media veel beter begrijp. (Nickias, 35)

Juli 2022 – Gertrudis Van de Vijver vertelt 

“Het was echt aangenaam om de mens achter de prof te leren kennen!” (Nicolas, 22)

“De inhoud die Gertrudis doorheen de week heeft overgebracht was zo fundamenteel dat de manier waarop ik naar de wetenschap, ‘vooruitgang’ en gezondheid kijk wezenlijk veranderd is. Dat had ik absoluut niet verwacht en het zal nog jaren duren alvorens het stof in mijn hoofd is gaan liggen. (Cor, 37)

Augustus 2021 – Paul Verhaeghe vertelt 

“Eén van mijn vroegere proffen als mens leren kennen was zalig!” (Dankwart, 36)

“Ik kende niets van psychoanalyse. Paul en de andere deelnemers hebben mijn mentale horizon

een flink stuk verruimd.” (Gwen, 63)

“Het kampvuur ’s avonds was zalig. Iedereen grapte met iedereen, gepensioneerd of jong. En dan moest kokkin Louise nog beginnen zingen…”  (Laurein, 21)

Juli 2021 – Prof E. Acosta vertelt over Plato 

“Ik wist dat Prof Acosta een goede spreker was uit zijn lessen. Samen een glas wijn drinken was er in Gent nog niet van gekomen.” (Iben, 21)

“De spreker zorgde er voor dat ieders leefwereld betrokken werd bij zijn uiteenzetting.”   (Nickias, 33)

“Wij hadden nog nooit iets van Plato gelezen maar dat was geen probleem. Bijleren heeft ons zoveel deugd gedaan.”  (Jef en Rika, 70)